Cartofi cu ciuperci la cuptor

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor. Cartofi cu ciuperci la cuptor reteta pas cu pas. Retete cu cartofi. Retete cu ciuperci.

Timp pregatire
110 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg de cartofi
  • 2 conserve de ciuperci taiate
  • 2 cepe mici
  • 1 legatura ceapa verde (sau una mare uscata)
  • jumate de ardei rosu
  • 150 g cascaval
  • sare
  • piper
  • ulei
  • o rosie
  • 2-3 catei de usturoi

Mod de preparare

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor este una simpla si usor de preparat, c un rezultat grozav.

Se curata cartofii, se spala, se taie cubulete apoi se pun la prajit in uleiul incins.

Intre timp curatam ceapa, ardeiul si le taiem marunt. Intr-o tigaie cu 2 linguri de ulei le calim putin, apoi adaugam ciupercile, sare si piper dupa gust.

Scoatem cartofii pe un servetel ca sa absoarba excesul de ulei, apoi intr-o tava termorezistenta punem un strat de cartofi, un strat de cascaval dat prin razatoarea mare, apoi ciupercile, apoi cascaval, restul de cartofi, iarasi cascaval. Taiem rondele usturoiul si-l punem peste compozitia din tava, decoram cu rosia feliata si presaram patrunjel.

Bagam vasul la cuptorul preincalzit la 180 de grade C, 25-30 de minute sau pana cand se rumeneste frumos deasupra.

Reteta de cartofi cu ciuperci la cuptor se poate imbogati cu ceva afumatura sau carnati prajiti.

Servim cald, pofta buna!

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Parteneri
Bucataras.RO

Prajitura cu malai si miez de lapte

Prajitura cu malai si miez de lapte
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut