Se curata si se spala cartofii apoi se taie in 4 sau in 6 pe lungime.
Ceapa se curata si se toaca marunt.
Legumele se lasa 5 minute la decongelat( se poate face cu legume proaspete, daca aveti).
Ceapa se inabusa in putin ulei pina devine sticloasa apoi se adauga pasta de gogosari.Adaugam cartofii , legumele si apa pina trece de legumele din cratita.Punem sare si piper si lasam sa fiarba toate legumele cam 20 minute.
Se presara verdeata deasupra si se poate servi.
Pofta mare !
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda