Cartofi cu legume

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 Kg cartofi
  • 5 castraveti murati
  • 1 gogosar murat
  • o conserva porumb
  • vegeta
  • 1 cub Knorr
  • piper
  • sare
  • 3 linguri mustar
  • 3 linguri otet
  • 3 linguri ulei
  • 250 ml apa
  • foi dafin

Mod de preparare

Se fierb carofii in coaja, se curata de coaja cand s-au fiert, se taie rondele. Separat se pune apa la fiert si in ea se adauga: otetul, uleiul, vegeta, cubul Knorr, sare, mustarul, piper, foi de dafin, si se firbe timp de 6 minute. Peste cartofii taiati rondele, se pune porumbul din conserva, castravetii taiati rondele si gogosarul taiat cubulete. Peste ele se adauga amestecul de mai sus, si se acopera cu un capac si se lasa asa timp de 15 minute, apoi se poate servii.

Se poate servii cu carne de pui, cas pane, sau orice tip de carne.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise