Cartofi cu soia la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Cartofi
  • granule soia
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • cascaval de post
  • sare
  • piper
  • pasta de ardei
  • ulei

Mod de preparare

Cartofii spalati se fierb in coaja. Se racesc putin apoi se curata de coaja si se scobesc cu o lingurita. Se pun pe o tava captusita cu hartie de copt si se pregateste umplutura.

Granulele de soia se fierb 15 minute in apa cu putina vegeta si piper.

Ceapa se toaca marunt si se caleste in putin ulei.Se adauga granulele de soia fierte si scurse, morcovul razuit si se potriveste gustul de sare si piper.

Se umplu cartofii cu aceasta compozitie, peste se pun fasii de cascaval si putina pasta de ardei.

Se da la cuptor pina se topeste cascavalul.

Cartofii se servesc cu un sos de marar.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise