Cartofi cu varza murata la cuptor

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 varza acra
  • 5 cartofi
  • 100 ml vin
  • ulei
  • 200 gr kaizer
  • cimbru
  • suc de rosii
  • delikat
  • piper

Mod de preparare

Cartofii se curata si se fierb timp de 10 15 min. Varza si kaizerul se taie felii. Se face un sos din sucul de rosii, in care punem cimbru, piper si delikat. Cartofii taiati in 4 se aseaza intr o tava unsa cu ulei, se acopera cu varza si deasupra se pun feliile de kaizer. Se toarna sosul in tava si vinul, se acopera cu aluminiu si se da la cuptor 35 45 min. Cand e aproape gata se da aluminiul deoparte si se mai lasa 5 10 min.

PS: se poate pune si varza cruda.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Curry de pui cu orez basmati

Imi era dor de un curry,nu am mai mancat de ceva vreme,iar aroma de lapte de cocos in mancare mie personal mi se pare ceva...

Curry de pui cu orez basmati
Culinar.RO

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda