Se fierb cartofi, se zdrobesc ca pentru piure si intr-o tava unsa cu ulei de masline se pune un strat de cartofi, zacusca de vinete si apoi inca un strat de cartofi si se da la cuptor pentru 20 - 25 de minute.
Se poate servi atit calda, cit si rece.
Va propun o reteta foarte populara in sultanatul de Brunei - frigaruile satay. De origine indoneziana, le...
Frigarui de pui cu sos sataySa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui