Gustos.ro  / Retete culinare  / cartofi cu vinete

cartofi cu vinete

Rețetă de adela aringhe 04 Iulie 2008, 15:58
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 kg cartofi
  • un borcan de 800 gr de zacusca vinete
  • ulei de masline (cca 50 ml)

Mod de preparare

Se fierb cartofi, se zdrobesc ca pentru piure si intr-o tava unsa cu ulei de masline se pune un strat de cartofi, zacusca de vinete si apoi inca un strat de cartofi si se da la cuptor pentru 20 - 25 de minute.

Se poate servi atit calda, cit si rece.

Pe aceeași temă:

Tocanita de ardei copti cu ceapa si rosii – reteta simpla si gustoasa
Legume cu sos de rosii la cuptor – reteta simpla, delicioasa si sanatoasa
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
mancaruri cu legume si zarzavaturi

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise