cartofi frantuzesti

Mod de preparare

Se fierb cartofii intregi si 5 oua.Se l;asa sa se raceasca si cand sunt destul de reci ca sa ii curatati,taiati cartofii si ouale felii.Se incinge cuptorul la 180 grade.Intr-un vas termorezistent uns cu unt se aseaza un rand de cartofi,se sareaza,apoi un rand de oua sare si sunca presata.Intr-un castron se amesteca smantana cu telemeaua si cele 2 oua ramase,se toarna jumatate din amestec peste sunca ,apoi se adauga restul de cartofi si daesupra restul de smantana.Se pune la cuptor acoperit pentru 0 min apoi se adauga cascavalul si se pune la cuptor descoperit ink 10 min