Ciuperci la grill

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Ciuperci la grill

Ingrediente

  • 1 kg ciupeci grill mix
  • 200 gr cascaval
  • 50 gr unt
  • 1 ceapa rosie
  • 50 gr branza de oaie
  • o paine prajita

Mod de preparare

Am curatat ciupercile, le-am spalat si le-am pus la stors. Intre timp am dat prin razatoare cascavalul si separat branza de oaie. Am uns o tavita consistent cu unt, dupa care am aranjat ciupercile una langa alta (noi am facut ciupercile la micounde, pe program grill intr-o tavita mai mica de inox sa intre in microunde si am copt in doua reprize) dupa care in fiecare ciuperca am pus cate un cubulet de unt si peste, cascaval cat intra. Am pus ciupercile la grill in jur de 14 minute, la jumatatea timpului am scos tavita din cuptor si am intepat crusta de cascaval pentru a iesi untul deasupra. Bagam din nou in cuptor restul timpului. La final le-am scos pe platou, le-am presarat cu branza de oaie, si langa am pus paine prajita peste care am adaugat untul topit din tavita, iar peste branza rasa. Langa ciuperci taiem si o ceapa rosie. Pofta mare. P.S. In timpul gatitului merge un paharel de tuica.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)

Tort Dobos (mic)
Iahnie de fasole

Iahnie de fasole

Se spala fasolea, apoi se pune in apa rece, la hidratat.

Iahnie de fasole
Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea

Prajitura cu mere si bezea
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor