Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi gratinati

Cartofi gratinati

Name: Cartofi gratinati
Prep time: 30 min
Ingredients: -2kg cartofi; -500g branza telemea de vaca; -500g smantana; -5 oua; -200g cascaval; -20gr unt

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

-2kg cartofi
-500g branza telemea de vaca
-500g smantana
-5 oua
-200g cascaval
-20gr unt

Mod de preparare

Proces tehnologic de preparare: cartofii se curata, se spala si se fierb. Branza telemea se rade si se amesteca cu smantana si 2 oua. Se amesteca compozitia si cartofii apoi se pun in tava tapetata cu unt. Deasupra se bat 3 oua si se rade cascavalul. Se intoduce tava in cuptorul incins la 150 grade timp de 15 min.