Cartofii se spala si se pun la fiert,la foc mic sa nu se zdrobeasca.Dupa ce au fiert, se scot si se lasa la racit.Cascavalul se rade pe razatoarea cu ochiuri mari si se amesteca cu smantana, ouale,sarea si piperul.
Taiem kaiserul cubulete.Dupa ce s-au racit cartofii, se taie cuburi mai maricele.Se unge un vas termorezistent sau ce tava avem la indemana cu unt.Punem cartofii,adaugam kaiserul,iar deasupra turnam amestecul de ou si cascaval.Dam la cuptor la foc potrivit pana se rumeneste frumos deasupra.Servim cartofii calzi.
O nebunie tarta asta! E delicioasa calda, dar mai ales rece, din frigider! Si are si putine calorii :)
Quiche cu dovleceiGustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si mentaO reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat