Cartofi gratinati la cuptor

Mod de preparare

Se curata cartofii si se taie cubulete. Se pun la prajit cateva minute, cat sa se inmoaie, nu sa se rumeneasca. Se scot din tigaie si se aseaza intr un vas yenna.

Ouale se bat cu sare si piper, se adauga smantana, laptele si cascavalul ras. Se toarna compozitia peste cartofi. Deasupra se aseaza un strat de cascaval ras si se presara marar si patrunjel tocat marunt. Se da la cuptor pt 20-30 min.