Cartofi la cuptor

Mod de preparare

Se fierb cartofii,se curata si se taie felii,apoi se amesteca cu vegeta,2 oua crude, mezelurile,ouale fierte,bulionul,ciupercile si o parte din branza rasa.Deasupra se pun 2 oua batute si amestecate cu laptele,apoi se rade restul de branza sau cascaval si se dau la cuptor pana cand se formeaza crusta desupra.

Sunt deliciosi,mai ales daca folositi afumaturi.

POFTA BUNA !