Fierbem cartofii in coaja. Dupa ce se racesc, se curata, se razuiesc pe razatoarea mare, se calesc in putin ulei impreuna cu ceapa si boia, se aseaza in tava unsa cu ulei, deasupra punem ouale batute bine si dam la cuptorul dinainte incins pt 10 minute, pana ouale fac o crusta. Servim cu smantana si patrunjel verde.
Am primit cateva kg bune de visine si pe langa gem, compot .... nu putea lipsi bineinteles nici prajitura! Am optat pentru un...
Desert clafoutis cu visineCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda