Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Name: Cartofi la cuptor
Prep time: 60 min
Ingredients: cartofi(1/2 kg);; piept pui (se poate folosi si vita si porc),eventual si cativa ficatei de pui;; usturoi;; bulion;; ulei;; sare/piper sau cine doreste alte cndimente pentru friptura;; vin alb/rosu(1 pahar)

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

cartofi(1/2 kg);
piept pui (se poate folosi si vita si porc),eventual si cativa ficatei de pui;
usturoi;
bulion;
ulei;
sare/piper sau cine doreste alte cndimente pentru friptura;
vin alb/rosu(1 pahar)

Mod de preparare

Se taie cartofii ca pentru cartofi prajiti(insa nu foarte subtiri deoarece se vor farama).

Se unde o tava cu ulei.Se pun cartofii in tava,apoi se adauga carnea deasupra.Printre toate acestea se strecoara catei de usturoi.Se presara sarea si piperul/condimentele.Intr-o cana se amesteca o cana de apa calduta cu 1 lingura de bulion si se pune peste ingrediente.Se da la cuptor la la 180 de grade pentru 10 minute.Apoi se scot si se toarca si vinul (alb pentru pui si rosu pentru vita sau porc).Se mai dau la cuptor pana la se rumeneste carnea si mai scade vinul.

Se servesc asezonati cu o salata si un pahar de vin (neaparat fierbinti).

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Friptura de miel la cuptor frageda si suculenta - reteta traditionala

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Ostropel de pui fraged și aromat

mancaruri cu carne

Prajitura cu capsuni si iaurt - reteta simpla, rapida si foarte usor de facut

Prajitura cu capsuni si iaurt, pufoasa si aromata, foarte usor de preparat. Reteta simpla, pas cu pas, cu ingrediente la...

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde - reteta gustoasa, simpla si rapida

Salata de cartofi noi cu ridichi si ceapa verde, o reteta simpla, rapida si foarte gustoasa. Perfecta ca garnitura sau masa...

Aripioare de pui la cuptor. Reteta simpla, delicioasa si foarte usor de preparat

Prepara aripioare de pui la cuptor cu boia, usturoi, sare si piper. O reteta simpla, delicioasa si foarte usor de facut,...

Parteneri

Culinar.RO

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

ReteteCulinare.RO

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa