1 Kg. cartofi albi mici/noi se fierb in coaja, se curata se stropesc cu 3 linguri de ulei si se presara cu sare, 2 catei de usturoi tocati, 1 ceapa taiata rondele fine, patrunjel verde si tarhon tocate marunt. Stropiti cu sucul de lamaie si dati la cuptor. Serviti-i calzi simpli sau ca garnitura la peste la gratar sau chiar la fripturi.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti