Cartofi noi cu lamaie la cuptor

Mod de preparare

Spalam cartofii curatati de coaja si ii taiem

in bucati mai maricele sau ii lasam intregi.

Ungem cu unt un vas termorezistent ,

asezam cartofii, turnam peste ei apa

si uleiul apoi ii condimentam cu sare,

piper, vegeta si busuioc.

Asezam capacul vasului si il dam la cuptor

pentru 15 minute, pana scade apa.

Scoatem apoi capacul si adaugam zeama

de lamaie ,usturoiul pisat si putin marar tocat fin.

Mai dam la cuptor pentru inca 15 minute.

Servim cartofii presarati cu patrujel verde deasupra sau cu muraturi ,diferite salate