Spalam cartofii curatati de coaja si ii taiem
in bucati mai maricele sau ii lasam intregi.
Ungem cu unt un vas termorezistent ,
asezam cartofii, turnam peste ei apa
si uleiul apoi ii condimentam cu sare,
piper, vegeta si busuioc.
Asezam capacul vasului si il dam la cuptor
pentru 15 minute, pana scade apa.
Scoatem apoi capacul si adaugam zeama
de lamaie ,usturoiul pisat si putin marar tocat fin.
Mai dam la cuptor pentru inca 15 minute.
Servim cartofii presarati cu patrujel verde deasupra sau cu muraturi ,diferite salate
Cu-i nu ii plac gogosile sa spuna acum, de multe ori fugim de ele ba pentru ca sunt prajite ba pentru ca ne ocupa prea mult...
Gogosi pufoase la cuptor