Se curata si se spala bine cartifii. Se incalzeste intr-o tigaie uleiul de masline si se aduga cartofii. Se amesteca imediat si se pune capacul. Se prajesc cartofii 3-4 min pina se rumenesc putin. Se ia capacul si se presara rozmarin. Se scot cartofii din tigaie cu spumiera si se pun pe o farfurie mare, pe hirtie absorbanta. Se presara cartofii cu sare si se servesc imediat.
Este o adaptare după prăjitura Greta Garbo, dar pentru că nu am respectat întocmai rețeta clasică, am denumit-o pe...
Prajitura cu foi si gem de pruneCand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleacPrajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda