Cartofii curatati, spalati se pun intregi la fiert in apa cu sare. Dupa ce s-au fiert, se scurg de apa, se lasa putin la racit, se taie rondele sau cubulete, se aseaza intrun castron, se toarna smantana, se potriveste de sare, piper, se amesteca usor, se presara verdeata tocata marunt. Se servesc ca atare sau langa o friptura.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa