Curatam cartofii de coaja si ii crestam pe orizontala( ca pe acordeon) lasand baza intact. Taiem costita si cascavalul in feliute. In fiecare crestatura punem o felie de costita si peste ea o felie de cascaval. Asezonam cu sare, piper, boia si rosmarin. Fiecare cartof il punem pe o bucata de folie, turnam cate putin ulei deasupra, ii inpachetam si-i punem in tava de copt. Ii dam la cuptor pentru 60’.
Se servesc calzi, pe pat de salata verde cu rosii si ardei.
Pofta buna !
"Retete pentru mese in familie" Cine ar refuza niste briose delicioase, cu crema si aromate? Cred ca nimeni, cel...
Desert briose cu capsuni, crema mascarpone cu frisca si limeStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune