Curatam cartofii, pe cei mai marisori ii taiem in doua si cand uleiul este bine incins, punem cartofii la prajit, pentru 15’. Ii scoatem cu o paleta, ii asezonam cu sare si mult patrunjel verde.
Se pot servi simpli, cu iaurt sau langa o bucata de friptura.
Eu iam servit cu pulpe de pui si salata de sfecla rosie.
Pofta buna !
O reteta exceptionala de covrigei. Foarte gustosi si fragezi !
Covrigei cu chimen si parmezanStrudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...
Strudel cu prune