Cartofii, spalati f bine,se fierb(cu o lingurita de sare),sa fie f moi.Fierbinti se curata si cu o furculita se maruntesc;nu trebuie sa fie facuti f marunti;de-aia folosim furculita.
Ceapa,taiata marunt,se prajeste in uleiul de masline;se pune apoi peste ea,cartofii maruntiti.Se potriveste de sare si piper.Se mesteca f bine;se ia de pe foc.
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantanaO reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...
Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati