Feliezi pieptul de pui si il bati. Treci feliile de carne prin faina, ou si prajesti pe ambele parti. Cartofii spalati, uscati in prosop, se prajesc in ulei incins.
Peste cartofi, intinzi o lingura de smantana, presari branza de oi. Servesti cu salata de ardei kapia copti.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti