Gustos.ro / Retete culinare / Cartofi taranesti cu pui si citrice

Cartofi taranesti cu pui si citrice

Name: Cartofi taranesti cu pui si citrice
Prep time: 70 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 kg cartofi (rosii); 2 cepe rosii de apa; 2 copanele de pui; 1 portocala; 4 linguri de ulei din samburi de struguri; vegeta fara sare, piper roz proaspat macinat, boia dulce, marar verde tocat cat mai marunt

Timp pregatire

70 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1 kg cartofi (rosii)
2 cepe rosii de apa
2 copanele de pui
1 portocala
4 linguri de ulei din samburi de struguri
vegeta fara sare, piper roz proaspat macinat, boia dulce, marar verde tocat cat mai marunt

Mod de preparare

Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja, in apa sarata. Dupa 30 - 40 minute cartofii sunt fierti (se incearca folosind o furculita). Se scurg, se curata de coaja si se taie cuburi. Se curata ceapa si se toaca, cat mai marunt si o amestecam cu cartofii.Se asezoneaza cu vegeta fara sare si piper proaspat macinat si se amesteca cu grija cartofii (sa nu se sfarame). Bagam tava la cuptor pentru inca10 sau 15 minute.Cartofii taranesti cand sunt gata ii putem servi ca o garnitura la o friptura de pui,exact cum am facut eu cu felioare de citrice.Pe deasupra putem pune marar verde tocat marunt.Copanele sunt facute separat la cuptor.Pofta buna !!!

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Tocanita de dovlecei - reteta simpla, gustoasa si rapida

mancaruri cu legume si zarzavaturi retete traditionale romania

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri

Bucataras.RO

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

Astăzi îți prezentăm combinația perfectă dintre garlic bread crocant și șnițel fraged. O rețetă simplă,...

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune

ReteteCulinare.RO

Cartofi taranesti cu pui si citrice

Ingrediente

Mod de preparare

Pe aceeași temă:

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Ciorba de Conopida

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

Strudel cu prune

Linzer-torte/linzer cu Prune