Cartofi umpluti

Mod de preparare

Se spala cartofii bine si se pun in cuptor aproximativ 15 minute, dupa care se intorc si se mai lasa 10 minute. Intre timp se taie sunca si se rade cascavalul. Se scot cartofii din cuptor, se cresteaza in patru, se umplu cu sunca si cascaval si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Se servesc fierbinti.