Cartofi umpluti cu prosciutto si cascaval

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • cartofi
  • cascaval
  • prosciutto
  • branza topita
  • parmezan
  • sare
  • piper
  • marar

Mod de preparare

Alegeti cartofii cei mai mari, curatati-i de coaja, dupa care incepeti sa ii feliati cu grija astfel incat intre acestea sa introduceti cascavalul invelit in prosciutto. Presarati sare, piper si marar tocat marunt. Infasurati apoi cartofii in staniol, dupa care ii bagati la cuptor cca 60 de minute. La final, presarati parmezan si serviti dupa gust, cu o salata de cruditati. Pofta buna!

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise