cureti cartofii,ii speli apoi ii tai pai si ii pui la prajit (ii acoperi cu un capac).Dupa ce s-au prajit scurgi uleiul ramas si adaugi ouale in tigaie apoi cascavalul.Amesteci cateva minute dupa care iei de pe foc si presari mararul taiat fin .
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara