Se fierbe laptele, se adauga branza se amesteca bine pana ce zaruieste laptele. Se rastoarna apoi continutul intr-o strecuratoare la scurs, dupa care se va da prin masina de tocat. Intre timp se pune margarina la topit cand fierbe se adauga branza , ouale batute , sare si bicarbonatul stins cu otet.Se fierbe la foc mic cam 30 minute pana se leaga ca o pasta mai vascoasa , se va turna compozitia intr-o cratita tapetata cu hartie unsa cu ulei .
Se da la rece.
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutuiGulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant