Gustos.ro  / Retete culinare  / Caserole de pui si carnati

Caserole de pui si carnati

Rețetă de mihaela 28 Aprilie 2009, 11:22
Distribuie

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr carnati de porc
  • 2 cepe taiate in 4
  • 4-5 bucati de pui sau aripi
  • 2 catei de usturoi pisati
  • 3 linguri de faina
  • 350 ml zeama de carne
  • 4 linguri bulion
  • 1 pahar de vin rosu
  • 2 foi dafin
  • 100 gr sunca felii

Mod de preparare

Prajim ceapa si carnati 6-7 min dupa care adaugam bucatile de pui si mai prajim 8-10 min, adaugam ciupercile si usturoiul si mai lasam 2-3 min. Scoatem carnatii si ii taiem rondele, dupa care adaugam faina si zeama de carne, bulionul, vinul si patrunjelul si le lasam sa dea un clocot amestecand continuu. La sfarsit adaugam sunca si le servim cu paste, orez etc.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat
Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Papanași pufoși cu dulceață și smântână
mancaruri cu carne retete traditionale romania

Pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Reteta usoara si delicioasa

Descopera reteta de pachetele pufoase cu aluat de casa si umplutura de mere. Afla cum sa faci un desert delicios si aromat,...

Placinte cu branza dulce

Drojdia si o lingurita de zahar se amesteca intr-un vas cu 50 ml apa calduta.

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Incearca cea mai simpla reteta de chiftelute fragede in sos de rosii, cu arome mediteraneene si busuioc proaspat. Ideala...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise