CASTRAVETI BULGARESTI

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
ridicata

Ingrediente

  • Pentru 1 borcan de 800gr:1 jumate ceapa
  • 1lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • boabe de piper
  • boabe de mustar
  • 1-2foi de dafin
  • 1 paharel otet(50gr).

Mod de preparare

Se pune ceapa taiata solzisori,apoi castravetii spalati in prealabil,otet,boabele de piper si mustar,zah,apa pana se acopera se leaga borcanul si se infasoara in carpe si o carpa asezata in cratita in care fierbe. Cratita trebuie sa fie mai inaltadecat borcanul,se pune apa pana in dreptul borcanului.se fierb la foc potrivit pana se schimba la culoare.dupa aceea se scot borcanele sa se raceasca.

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, simpla, rapida si aromata

Prajitura pufoasa cu caise si iaurt, facuta cu 4 oua, ulei si fructe proaspete. O reteta simpla, aromata si usor de pregatit,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura cu branza si fructe de padure

Această prăjitură delicioasă am văzut-o la Diaconta și mi-a făcut cu ochiul. Eu am modificat puțin rețeta și nu am...

Desert prajitura cu branza si fructe de padure
Culinar.RO

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
ReteteCulinare.RO

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește