Pentru un borcan de 800g este nevoie de 1 lingurita sare, 1 lingura de zahar , o cescuta de cca 50 ml otet, cateva boabe de mustar, piper, 2-3 catei de usturoi.
Se spala castravetii bine si se aseaza in borcanele curate.
Se pune zaharul, sarea, boabele de mustar, piperul, cateii de usturoi, otetul si se completeaza cu apa rece. Se inchid borcanele si se pun la fiert in apa , intr-o oala pe fundul careia se aseaza prosoape sau ziare. Se lasa borcanele cu castraveti la fiert cca 30 minute dupa ce apa din oala incepe sa clocoteasca.Se pot lasa asa pana a doua zi sau se scot si se invelesc in paturi pana se racesc.
O reţetă de post dragă mie, pentru că o am de la bunica mea (din partea mamei). Este o reţetă de post. Provocarea...
Sarmale in varza dulce cu orez, ciuperci si fructe uscateSe face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat