Gustos.ro  / Retete culinare  / Castraveti murati

Castraveti murati

Rețetă de Adriana Kiss-Dali 11 Octombrie 2010, 22:28
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Pentru un borcan de 3 kg/l:
  • Apa se face:
  • -800 ml apa rece
  • -250 ml otet de muraturi
  • -3 linguri de sare pt muraturi
  • -4 linguri de zahar
  • -pe fundul borcanului se pune marar si cimbru
  • -morcov taiat rondele
  • -ceapa taiata pestisor
  • -usturoi
  • -frunze de telina
  • -boabe de mustar
  • -boabe de piper
  • -ardei iute si conopida dupa preferinta

Mod de preparare

Se cladesc castraveti in borcan si se pun ingredientele apoi apa.

Se da la duntulit si cand se schimba culoarea castravetilor se iau.

Pe aceeași temă:

Gem de prune cu nuci - reteta simpla si gustoasa pentru iarna
Magiun de prune - reteta traditionala de silvoita
Rosii intregi la borcan in suc propriu - reteta simpla, fara conservanti
conserve si muraturi

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Ciorba de Conopida

Parteneri
Bucataras.RO

Bavareză de mure, rețeta nr. 600!

Ei și am vrut ceva special pentru rețeta 600! Dar știți cum este proverbul acela” atâta culegi, până aduni!” am...

Bavareză de mure, rețeta nr. 600!
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune