Gustos.ro / Retete culinare / Castraveti murati

Castraveti murati

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Pentru un borcan de 3 kg/l:
Apa se face:
-800 ml apa rece
-250 ml otet de muraturi
-3 linguri de sare pt muraturi
-4 linguri de zahar
-pe fundul borcanului se pune marar si cimbru
-morcov taiat rondele
-ceapa taiata pestisor
-usturoi
-frunze de telina
-boabe de mustar
-boabe de piper
-ardei iute si conopida dupa preferinta

Mod de preparare

Se cladesc castraveti in borcan si se pun ingredientele apoi apa.

Se da la duntulit si cand se schimba culoarea castravetilor se iau.

Pe aceeași temă:

Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas

Salata de sfecla rosie cu hrean pentru iarna - reteta simpla si gustoasa

Sos de rosii cu ardei copti si usturoi pentru iarna - aromat, usor picant si foarte versatil

conserve si muraturi

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri

Fursecuri cu ciocolata

Delicioase, se topesc in gura.

Fursecuri cu ciocolata

Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac

ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda