castraveti murati pentru consum imediat

Mod de preparare

Castravetii alesi pentru murat se spala, se aseaza in vase, punand inte ei un rand de marar si usturoi si se toarna deasupra saramura. Pentru a grabi muratul se recomanda sa se taie varfurile castravetilor, iar dupa ce au fost asezati in vas, sa se toarne peste ei saramura fierbinte. Castraveti astfel pusi la murat sunt gata peste cateva zile.