fideaua se coace in cuptor
din zahar si apa se face un sirop (fiert)
se scufunda fideaua in sirop pt 1-2 minute,se scurge si se pune la uscat
se bate frisca
asamblarea prajituri
fideaua se imparte in doua
bucatile mai aspectoase se pastreaza pt decorarea prajituri,cu celelalte se tapeteaza fundul tavitei in care montam prajitura ,peste ele se pune frisca deasupra se pun bucatile de fidea pe care le-am pastrat pt decor
se face cite o avelina din frisca(mot)
Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui