Catina o curatam bine de codite, o spalam cu apa calduta si o punem intr-o sita la scurs.
Bobitele scurse le trecem prin blender.
Pasta obtinuta o amestecam cu mierea, punem totul intr-un vas, amestecam din cand in cand, apoi dam la rece pana a doua zi.
Daca nu va plac semintele sau sa simtiti bucati de fructe, puteti trece prin sita pasta de catina si siropul rezultat sa il amestecati cu miere.
A doua zi, punem preparatul in borcane si il dam la rece.
In fiecare zi, timp de 10-14 zile, agitam borcanele.
Dupa acest timp catina cu miere este numai buna de consumat.
Sa fiti sanatosi ca asta este cel mai important!
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara