Se bat ouale impreuna cu zaharul. Se adauga treptat uleiul si laptele. Se incorporeaza intai miezul de nuca si dupa faina. La final se adauga bicarbonatul stins in otet si zaharul vanilat.
Cantitatea de aluat este pentru doua tavi de chec. Tava se unge cu ulei si apoi se tapeteaza cu faina.
Se lasa in cuptor la foc mediu, aproximativ 40 minute.
Este un aperitiv tare bun de pus la pachet la scoala, la serviciu, chiar si in excursie la cererea fiului meu!
Aperitiv rulada cu pesto, sunca si cascavalSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui