Se bat albusurile spuma tare impreuna cu un praf de sare, zaharul si esenta de migdale; se adauga apoi faina amestecata cu praful de copt, pudra de migdale si se incorporeaza usor cu miscari verticale.
Se rastoarna in tava sau orice alta forma de silicon jumatate din compozitie, deasupra se presara fulgii de ciocolata, apoi se acopera cu restul de aluat care a fost amestecat cu cacao.
Se lasa la copt 30 minute fara sa se deschida usa cuptorului, iar dupa ce s-a racit se rastoarna si se pudreaza.
Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...
Mini tarte cu ciocolata si capsuniTort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa