Zaharul, galbenusurile si margarina se bat cu mixterul.Dupa ce s-a topit zaharul se incorporeaza in compozitie albusele batute spuma tare apoi faina cu praful de copt.
Se pune ciocolata la topit.
Compozitia se imparte in doua.In jumatate se pune zahar vanilat sau esenta de vanilie iar in cealalta jumatate ciocolata care nu trebuie sa fie fierbinte.
Se pun in tava alternativ cele doua compozitii. Se coace circa 40 de minute la 180 de grade.
O ciorbita de sezon, daca pot sa zic asa, cu multe urzici si legume. Am apelat si la ghebele ce le-am conservat in toamna,...
Ciorba cu urzici si ghebe la slow cooker Crock-Pot 4,7 LSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui