Zaharul, galbenusurile si margarina se bat cu mixterul.Dupa ce s-a topit zaharul se incorporeaza in compozitie albusele batute spuma tare apoi faina cu praful de copt.
Se pune ciocolata la topit.
Compozitia se imparte in doua.In jumatate se pune zahar vanilat sau esenta de vanilie iar in cealalta jumatate ciocolata care nu trebuie sa fie fierbinte.
Se pun in tava alternativ cele doua compozitii. Se coace circa 40 de minute la 180 de grade.
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti