Gustos.ro / Retete culinare / Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Name: Chec cu lamaie
Prep time: 60 min
Ingredients: 6 linguri cu faina,; 50 g amidon alimentar,; 1pliculet de praf de copt,; 2 plicuri zahar vanilat,; 1lamaie,; 6 linguri zahar,; 100g unt,; 2 oua,; 8-10linguri fanta de lamaie

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 linguri cu faina,
50 g amidon alimentar,
1pliculet de praf de copt,
2 plicuri zahar vanilat,
1lamaie,
6 linguri zahar,
100g unt,
2 oua,
8-10linguri fanta de lamaie

Mod de preparare

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si amidon; aceasta compozitie se amesteca usor cu suc de lamaie, pana se ajunge la consistenta unui aluat de chec (care curge); se toarna in forma unsa si tapetata cu faina sau hartie de copt iar la cuptor se tine 45min la foc moderat; dupa ce s-a racit se pudreaza cu zahar farin.