Chec cu mac si lamaie

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200 gr unt
  • 200 gr zahar
  • 4 oua
  • 200 gr faina
  • 10 gr praf de copt
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 3 linguri mac
  • Glazura:
  • 150 gr zahar pudra
  • 25 ml zeama de lamaie
  • Sirop:
  • 50 ml zeama de lamaie
  • 50 gr zahar

Mod de preparare

Mixam impreuna untul cu zaharul pana devine spumos, dupa care adaugam pe rand ouale si apoi macul.

Faina amestecata cu praful de copt se amesteca in compozitia de unt.

Am pus comozitia intr-o forma de guguluf din silicon unsa cu putin ulei.

Se coace 40 min.

Dupa coacere se lasa sa se racoreasca putinin forma dupa care se toarna deasupra siropul din zeama de lamaie si zahar.

Cand este absorbit tot siropul si este racit coplet putem rasturna checul peste care apoi vom pune glazura de zahar.

Decoram cu coaja de lamaie rasa cu cutitul special.

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Parteneri
Bucataras.RO

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata

 O zama simplu de preparat, aproape ca se face singura. Principalul este sa ai ingrediente de calitate. Doar fasolea...

Zama de fasole verde cu afumatura proaspata
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda