Gustos.ro / Retete culinare / chec cu miere

chec cu miere

Name: chec cu miere
Prep time: 60 min
Ingredients: 250 g miere de albine; 100 g rahat; 100 g nuci sau smochine; 3 oua; 3 linguri zahar; 1 cescuta rom; 3 linguri ulei; 1 praf de copt; 1 praf de vanilie; cca 250 g faina

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g miere de albine
100 g rahat
100 g nuci sau smochine
3 oua
3 linguri zahar
1 cescuta rom
3 linguri ulei
1 praf de copt
1 praf de vanilie
cca 250 g faina

Mod de preparare

Se freaca mierea de albine singura cca 15 minute,se adauga apoi galbenusurile unul cate unul frecand mereu, apoi uleiul , zaharul, romul, faina amestecata cu praful de copt si vanilia, apoi albusurile batute spuma .Se amesteca totul de sus in jos, cu atentie ca sa nu cada aluatul.Se adauga nucile pisate sau smochinele taiate marunt si rahatul.Se unge forma cuunt si se tapiteaza cu faina.Se coace cca 40 minute, la foc potrivit.