Se amesteca zaharul cu untul si galbenusurile pina se obtine o crema alba. Se adauga albusurile batute spuma tare, faina amestecata cu praful de copt, zeama si coaja de lamiie. Compozitia se toarna in tava de chec, deasupra se pun zaharul si migdalele si se coace 40 min la foc potrivit. Rece, se taie felii.
Croissantul, deliciul diminetilor.
Mini croissante cu ciocolataSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui