Gustos.ro  / Retete culinare  / Chec cu stafide si cacao

Chec cu stafide si cacao

Rețetă de Andreea Madalina 11 Martie 2013, 16:20
Distribuie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente: 1 mana de stafide (acestea trebuie hidratate inainte de prepararea checului)
  • 1 cana cu varf de faina alba
  • 1 cana cu zahar alb
  • 4 linguri de ulei de floarea-soarelui
  • 4 oua de gaina
  • 4 lingurite cu pudra de cacao de cea mai buna calitate
  • coaja rasa de la o lamaie si 1 pliculet de praf de copt.

Mod de preparare

Mod de preparare

Se bat albusurile cu zaharul pana ce se obtine o spuma. Separat, se amesteca galbenusurile cu uleiul. Se amesteca cele doua compozitii, se adauga faina (in faina se adauga praful de copt). Se amesteca. Se presara coaja rasa de lamaie si cacaua.

Se preincalzeste cuptorul. Se toarna intr-o tava termorezistenta, forma de chec, 75% din compozitie, in restul se adauga stafide si cacao, dupa bunul plac, si se freaca bine compozitia, dupa care se adauga in tava, peste cealalta.

Se tine la foc moderat circa 30-40 de minute.

Pofta buna!

http://ideidelicioase.blogspot.ro

Pe aceeași temă:

Rețeta de gogoși pufoase, bune ca la mama acasă
Royal Icing sau glazura regala - reteta clasica pentru decorat turta dulce, biscuiti si alte deserturi
Reteta de nuci cu cacao si crema de vanilie - fragede, delicioase si aromate
dulciuri diverse

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise