Se freaca untul cu zaharul pina devine spumos, dupa care se adauga galbenusurile unul cite unul, coaja de lamiie, praful de copt stins cu zeama de lamiie si stafidele. Se incorporeaza apoi, treptat, faina si albusurile batute spuma. La sfirsit, se adauga si nucile taiate felii. Compozitia se toarna intr-o forma unsa cu unt si presarata cu faina. Se coace la foc potrivit, 40-45 minute.
"Culori de toamna in bucate" Nu am mai mancat acest tort de mai bine de 15 ani, ca de facut nu l-am facut...
Reteta de tort de mere cu crema de zahar arsSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui