chec cu zahar ars

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 400 g zahar
  • 1 ou
  • bicarbonat
  • 1 lingura ulei
  • zahar vanilat
  • 150 ml apa
  • 400 g faina

Mod de preparare

Se caramelizeaza cca 150 g zahar, pana cand capata culoarea aurie, se stinge cu o jumatate de pahar cu apa si se lasa la racit.Se aseaza faina intr-un vas, se pune treptat siropul de zahar ars, oul intreg, uleiul , vanilia si restul de zahar, batatnd bine cu telul.La urma se adauga bicarbonatul de sodiu. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace la foc potrivit cca 40 minute.

Drob de miel in foietaj

Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Pasca traditionala

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise