Se caramelizeaza cca 150 g zahar, pana cand capata culoarea aurie, se stinge cu o jumatate de pahar cu apa si se lasa la racit.Se aseaza faina intr-un vas, se pune treptat siropul de zahar ars, oul intreg, uleiul , vanilia si restul de zahar, batatnd bine cu telul.La urma se adauga bicarbonatul de sodiu. Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu faina si se coace la foc potrivit cca 40 minute.
Se face repede, usor si este foarte bun...
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramelPrăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat