Chec de ciocolata

Timp pregatire
100 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 cesti zahar
  • 1 ¾ cesti faina, cernuta
  • ¾ ceasca cacao
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita sare (nu cu vârf)
  • 2 oua
  • 1 ceasca lapte
  • ¾ ceasca ulei de masline extra virgin
  • 2 picaturi esenta de vanilie
  • 1 ceasca apa calda
  • ¾ ceasca menta, tocata fin
  • 1 lingura unt (nu foarte plina)
  • 1 lingura faina (pentru tapetatul tavii)
  • 1 lingura zahar pudra pentru glazura
  • frunze de menta pentru ornare

Mod de preparare

1. Se Încalzeste cuptorul la 200°C. Într-un castron mare se amesteca zaharul, faina, cacaoa, bicarbonatul, sarea, esenta de vanilie si menta.

2. În alt castron se bat ouale cu lapte, ulei de masline si apa calda.

3. Continutul celor doua castroane se toarna În blender si se mixeaza 2-3 minute, apoi manual 6-7 minute.

4. Se ia o tava de chec lunga, se unge cu unt, se tapeteaza cu faina, apoi se toarna in ea amestecul.

5. Se coace la 1800 C timp de 40-45 de minute. Se Încearca checul cu lama cutitului. Daca lama iese curata, checul e gata. Se scoate din cuptor si se presara cu zahar pudra. Se serveste ornat cu frunze de menta.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Gogosele la aparat (Doughnut)

Le-am vazut la Ruxy si nu m-am putut abtine sa nu dau fuga la Lidl sa-mi cumpar aparatul...nimic de zis, frumusel aparatul,...

Gogosele la aparat (Doughnut)
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui