Untul lasat la temperatura camerei se freaca pana devine crema.
Ouale intregi se bat bine, se adauga cele 250 gr de zahar pudra treptat,lingura cu lingura.
Se toarna compozitia peste unt,amestecandu-se bine.Se adauga faina in ploaie, se amesteca usor,sa nu se faca cocoloase.
Se adauga nuca prajita si taiata fin,praful de copt stins in zeama de lamaie,stafidele inmuiate in rom,coaja de portocala si rahatul tocat marunt.
Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina,se da la cuptor circa 50 de minute.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat .
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti