Untul lasat la temperatura camerei se freaca pana devine crema.
Ouale intregi se bat bine, se adauga cele 250 gr de zahar pudra treptat,lingura cu lingura.
Se toarna compozitia peste unt,amestecandu-se bine.Se adauga faina in ploaie, se amesteca usor,sa nu se faca cocoloase.
Se adauga nuca prajita si taiata fin,praful de copt stins in zeama de lamaie,stafidele inmuiate in rom,coaja de portocala si rahatul tocat marunt.
Se toarna compozitia in tava unsa si tapetata cu faina,se da la cuptor circa 50 de minute.
Se pudreaza cu zahar pudra vanilat .
Nu pot sa spun decat ca sunt foarte incantata de aceasta reteta, mi-am luat niste carticele de curand, fiecare cu cate un...
Cornulete cu nuca si gem/ RugelachSa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉
Reteta de Lichior de gutui