Chec fin cu unt

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 200g unt
  • 250 g zahar pudra
  • 350 g faina
  • 6 oua
  • nuci taiate marunt
  • 2 linguri stafide
  • 3-4 bucati rahat
  • 1 lingurita coaja portocala + coaja de lamaie
  • 1 praf de copt stins cu zeama de lamaie sau otet

Mod de preparare

Untul lasat la temperatura camerei se freaca ca o crema cu o lingura de lemn. Se bat ouale intregi cu 250 g de zahar pudra, zaharul fiind adaugat lingura cu lingura. Turnam compozitia peste unt, putin cate putin, amestecand energic. Adaugam faina in ploaie, praful de copt stins, nucile prajite si taiate fin, stafidele inmuiate in rom (sau esenta amestecata cu putina apa calda), rahatul taiat in cubulete mici, mirodeniile. Ungem si tapetam cu faina o tava de marime mijlocie (ex. 30/10 cm) in care punem compozitia rezultata. Se lasa la cuptor cca. 50 minute pana se rumeneste.

Este un chec deosebit de gustos care rezista mai multe zile.

Reteta de lichior de gutui - aromat, delicios si foarte simplu de facut

Lichior de gutui de casa, parfumat si frumos colorat, cu vodca si scortisoara. Reteta simpla, cu gramaje exacte si preparare...

Salata asortata de muraturi pentru iarna - cu gogosari, kapia, conopida si castraveti

Salata asortata de muraturi pentru iarna cu gogosari, kapia, conopida, castraveti si apio, in bait dulce-acrisor cu otet si...

Reteta de dulceata de gutui pentru iarna - aromata, delicioasa si bine legata

Dulceata de gutui pentru iarna, aromata si bine legata, cu bucatele de fruct si sirop aramiu. Reteta simpla din gutui, zahar...

Parteneri
Bucataras.RO

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă

Aceste cornulețe rapide sunt alegerea perfectă pentru momentele în care doriți să pregătiți rapid ceva dulce și...

Cornulețe fragede - Rețeta rapidă și gustoasă
Culinar.RO

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
ReteteCulinare.RO

Reteta de Lichior de gutui

Sa faci lichior de gutui toamna, la noi a devenit traditie! Nu trebuie să va lipsească! E senzațional! 😉

Reteta de Lichior de gutui