Chec inel cu portocale

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 150g unt
  • 150g zahar
  • 200g faina
  • 1portocala
  • 3 oua mari
  • 1 lingurita bicarbonat alimentar
  • 2 linguri cacao; pentru glazura
  • 125g ciocolata
  • 125ml frisca lichida
  • 1 lingura unt

Mod de preparare

Pregatim o crema fina din unt moale si zahar, adaugam ouale batute separat cu un praf de sare, coaja de portocala, bicarbonatul stins si faina; dupa ce totul este omogenizat, impartim aluatul in parti egale in doua boluri; adaugam in primul 3-4 linguri de zeama de portocale, iar in al doilea cacao dizolvata in doua linguri de apa calda; in forma de inel punem cu lingura jumatate din aluatul cu cacao lasand spatii intre ele dupa care le umplem cu aluat alb; cu un bat de frigarui trasam de jur imprejur linii, apoi restul compozitiilor le punem invers; aluatul alb peste cel cu cacao si aluatul cu cacao peste cel alb; din nou trasam linii cu batul, asezam cu grija inelul in tava de la aragaz si lasam la cuptor 30-40min; dupa ce s-a racit, turnam glazura deasupra amestecata pe foc mic si ornam cu felii de portocala.

Cornete sau rulouri din foietaj cu crema de vanilie - reteta usoara, rapida si delicioasa

Cornete sau rulouri crocante din foietaj umplute cu o crema fina de vanilie si frisca. O reteta usoara, rapida si...

Reteta simpla de turta dulce. Usor de facut, gustoasa si aromata

Incearca o reteta simpla de turta dulce! Usor de facut impreuna cu copiii sau nepotii, aromata si delicioasa. Perfecta pentru...

Carnati de casa. Reteta traditionala de carnati din carne de porc si vita

Descopera reteta traditionala de carnati de casa din carne de porc si vita, cu boia, usturoi si condimente . Simpli,...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise