Pregatim o crema fina din unt moale si zahar, adaugam ouale batute separat cu un praf de sare, coaja de portocala, bicarbonatul stins si faina; dupa ce totul este omogenizat, impartim aluatul in parti egale in doua boluri; adaugam in primul 3-4 linguri de zeama de portocale, iar in al doilea cacao dizolvata in doua linguri de apa calda; in forma de inel punem cu lingura jumatate din aluatul cu cacao lasand spatii intre ele dupa care le umplem cu aluat alb; cu un bat de frigarui trasam de jur imprejur linii, apoi restul compozitiilor le punem invers; aluatul alb peste cel cu cacao si aluatul cu cacao peste cel alb; din nou trasam linii cu batul, asezam cu grija inelul in tava de la aragaz si lasam la cuptor 30-40min; dupa ce s-a racit, turnam glazura deasupra amestecata pe foc mic si ornam cu felii de portocala.
Incearca cea mai simpla reteta de mancare de stevie. Reteta traditionala de post cu ceapa, usturoi si bulion, gata in cativa...
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenestiUrzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara