Gustos.ro / Retete culinare / Chec pufos

Chec pufos

Name: Chec pufos
Prep time: 50 min
Ingredients: 5 oua; o cana cu zahar; o cana si jumatate de faina; sase linguri de apa; lingura de supa din cele mai vechi care sunt mai mari; 6 linguri ulei; un virf de lingurita praf de copt; arome dupa gust; un praf de sare.

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 oua
o cana cu zahar
o cana si jumatate de faina
sase linguri de apa
lingura de supa din cele mai vechi care sunt mai mari
6 linguri ulei
un virf de lingurita praf de copt
arome dupa gust
un praf de sare.

Mod de preparare

Se pune zaharul cu apa la fiert pentru a face un sirop, in acest timp batem albusurile spuma, adaugam treptat siropul mixind continuu, apoi adaugam gabenusurile unul cite unul, uleiul, faina in care am amestecat praful de copt, la sfirsit adaugam aromele. Se tapeteaza forme mici de chec, cu hartie de copt sau unt si faina, se toarna compozitia din care dupa gust se pot opri doua trei linguri in care amesteca putina cacao si cu o lingura punem deasupra. Se da la cuptor incalzit si se coace 30-35 min.

POFTA BUNA!