Gustos.ro / Retete culinare / Chifle

Chifle

Name: Chifle
Prep time: 120 min
Ingredients: 500 gr de faina; 1 plic drojdie Dr.Oekter; 4 lingurite ulei; 250 ml apa calduta; 1 lingurita zahar; 1 lingurita sare; 1 plic bicarbonat; 1,5 lapa

Timp pregatire

120 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

500 gr de faina
1 plic drojdie Dr.Oekter
4 lingurite ulei
250 ml apa calduta
1 lingurita zahar
1 lingurita sare
1 plic bicarbonat
1,5 lapa

Mod de preparare

Se framata un aluat din faina,drojdie,ulei,apa,zahar,sare,si se lasa la dospit cam o ora.Dupa ce a dospit formam bilutele si intre timp punem 1,5 litri apa la fiert cu plicul de bicarbonat,cand fierbe pe o paleta luam cate o bila si o oparim,dar nu foarte mult,apoi le punem in tava cu hartie de copt,si adaugam seminte(susan),si se lasa la cuptor 30 min la foc mediu.